Serbatoi per la stabilizzazione tartarica in acciaio inox

Realizziamo serbatoi in acciaio inox per la stabilizzazione tartarica, personalizzati secondo specifici parametri quali: grandezza, forma, dimensione, capacità e accessori al fine di assolvere le singole necessità produttive.

Cerchi un serbatoio nuovo con caratteristiche uniche, che risponda a una tua particolare esigenza legata alla tipologia di vino che produci?

I nostri serbatoi in acciaio inox per la stabilizzazione tartarica sono contenitori cilindrici customizzati per massimizzare la qualità del tuo vino. Hanno la funzione di stabilizzare e abbassare il grado di solubilità del bitartrato di potassio.

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CARATTERISTICHE

I serbatoi in acciaio inox, destinati agli impianti di stabilizzazione tartarica del vino, sono attrezzature fondamentali per una cantina che mira ad avere un vino di alta qualità.

Oltre alla funzione di stabilizzazione della temperatura, i nostri serbatoi possono essere posizionati all’interno o all’esterno dello stabilimento, per ottimizzare lo spazio a disposizione.

Si distinguono per l’elevato grado di qualità e affidabilità in termini di conservazione e purezza del prodotto contenuto.

Possono avere la coibentazione totale o parziale del serbatoio, tramite l’implementazione di tasche o canaline ad alto scambio termico che monitorano il processo di vinificazione.

Sono muniti di sistemi di controllo della temperatura.

È garantita una diminuzione della dispersione termica.

Il bitartrato di potassio, al termine del processo, si cristallizza e viene separato dal vino tramite una filtrazione.

SALDATURE

Saldatura:
 viene eseguita la Tig/Argon per assicurare un ciclo di vita più lungo del contenitore.

Protezione:
 le saldature vengono tutte protette con gas al rovescio per garantire alti standard di qualità e di durata.

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DESTINAZIONE D’USO

Enologico

Serbatoi per:
  • Il settore enologico, destinati alla stabilizzazione tartarica del vino.

Caratteristiche

Gambe

Possono essere fisse o con piedini regolabili.

Finiture disponibili

Fiorettatura

Satinata

Scotch brite

Lucida a specchio

2B

Micropallinatura

Alcuni esempi delle nostre cisterne

Zoom +
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SERVIZI SEMPRE GARANTITI

  • Progettazione su misura in tutti i casi: puoi fornirci un progetto specifico, oppure studiamo noi la soluzione migliore per te. Chiamaci per un sopralluogo al fine di valutare ingombri, altezze e layout del tuo stabilimento.
  • Taglio al plasma: lamiere e tubi.
  • Trattamento di Micropallinatura: per ottenere una finitura uniforme e satinata di ogni parte, dalle superfici piane alla raccorderia.
  • Costruzione in opera del serbatoio presso la tua azienda vitivinicola.
  • Collaudo finale a norma di legge e seguendo tutte le indicazioni di sicurezza.
  • Organizzazione del trasporto presso il tuo stabilimento, anche in caso di silos fuori misura, per cui è necessario un trasporto eccezionale.
  • Interventi di manutenzione a chiamata.
  • Tempestività nelle risposte e rispetto dei tempi di consegna.

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